Сладкиш от арония

Необходими продукти:

2 чаши брашно;

1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер;

1 чаена лъжичка сол;

1/2 чаена лъжичка сода за хляб;

1 яйце;

1/8 чаша олио;

3/4 чаша портокалов сок;

1 чаша захар;

1 чаша плодове от арония  или 1 чаша сок от арония;

1 чаша ядки.

Пресейте заедно брашното, бакпулвера, солта и содата за хляб. В блендер, смесете яйцето, олиото, портокаловия сок и захарта. Добавете плодовете арония (или сокът) и ядките и пасирайте закратко. Изсипете в сместа от брашното. Смесете на ръка, докато се навлажни. Пече се в намазана тава при 180 градуса за 50 до 60 минути.

[fts facebook id=aronia.bg posts_displayed=page_only type=page]